Download or read book Estudio de factibilidad para la implementacion de un sistema de produccion de cafes especiales en el Departamento de Risaralda written by Monica Estrada Mejia and published by . This book was released on 2007 with total page pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Resumen: El objetivo principal del proyecto es el estudio de factibilidad para la implementacion de un programa que permita aumentar la produccion de cafes especiales en Risaralda a 73500 sacos en el año 2017. Para lograr este objetivo se realizaran capacitaciones tanto para especializar la mano de obra, como para sensibilizar a los productores a la formaicon de grupos que permitan la consecucion de negocios internacionales duraderos. Tambien se brindaran subsidios a los caficultores que se acojan al programa para mejorar su infraestructura y puedan realizar los procesos de cosecha y beneficio del cafe de manera adecuada. Todos los municipios de Risaralda participaran en el programa (a excepcion de la Virginia y Pueblo Rico) y en cada uno de estos se acondicionara un laboratorio para las pruebas de taza necesarias para detectar las caracteristicas especiales de los diferentes tipos de cafe especial. Para la financiacion de todas las actividades, se contara con los recursos del Departamento Nacional de Planeacion, La Gobernacion de Risaralda y el Comite Departamental de Cafeteros quien se encargara de la realizacion de las diferentes actividades mencionadas para alcanzar la meta en el aumento en el aumento en el volumen de produccion. La implementacion del programa, traera beneficios como aumento de los empleos rurales, mejoramiento de la calidad de vida de los productores asociados, desarrollo economico, especializacion de la mano de obra campesina, reconocimiento del departamento y de su cafe, etc. Los estudios realizados en el proyecto demuestan que es viable economicamente, haciendo atractivo para los inversionistas la realizacion de este, que traera innumerables beneficios sociales al departamento de Risaralda.