BOAS práticas agrícolas para produção de alimentos seguros no campo
Author | : |
Publisher | : |
Total Pages | : 46 |
Release | : 2005 |
ISBN-10 | : 8573832975 |
ISBN-13 | : 9788573832976 |
Rating | : 4/5 (976 Downloads) |
Book Synopsis BOAS práticas agrícolas para produção de alimentos seguros no campo by :
Download or read book BOAS práticas agrícolas para produção de alimentos seguros no campo written by and published by . This book was released on 2005 with total page 46 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Identificação da unidade de produção; Croqui; Como controlar os perigos; Programa de segurança; Formação da equipe de segurança; Por que controlar ou monitorar os perigos? O controle e as ações corretivas; Fazendo os registros; Manutenção de registros (controle de documentos); Programa de treinamento; Controle de fornecedores; Atendimento à legislação; Assistência técnica; Organização dos produtores.