Encyclopedia of Biocolloid and Biointerface Science, 2 Volume Set

Encyclopedia of Biocolloid and Biointerface Science, 2 Volume Set
Author :
Publisher : John Wiley & Sons
Total Pages : 1188
Release :
ISBN-10 : 9781118542767
ISBN-13 : 1118542762
Rating : 4/5 (762 Downloads)

Book Synopsis Encyclopedia of Biocolloid and Biointerface Science, 2 Volume Set by : Hiroyuki Ohshima

Download or read book Encyclopedia of Biocolloid and Biointerface Science, 2 Volume Set written by Hiroyuki Ohshima and published by John Wiley & Sons. This book was released on 2016-09-26 with total page 1188 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Diese Enzyklopädie konzentriert sich einzig und allein auf Biokolloide und Biogrenzflächen. Hauptthema sind nicht die wissenschaftlichen Aspekte rund um Kolloide und Grenzflächen. Mit Biokolloiden und Biogrenzflächen beschäftigen sich immer mehr Wissenschaftler, und in dieser Enzyklopädie werden zur Untersuchung von Phänomen in biologischen Systemen "weiche Partikel" und "weiche Grenzflächen" als Oberflächenmodelle herangezogen. - Beschreibt detailliert die grundlegenden Theorien und erläutert die physikalisch-chemischen und theoretischen Aspekte der Biokolloid- und Biogrenzflächenwissenschaft. - Beinhaltet auch eine ausführliche Beschreibung der weichen Grenzflächen und Oberflächen - Beschäftigt sich ebenfalls mit Anwendungen der Grundlagentheorien von Biokolloiden und Biogrenzflächen auf die Nano-, Bio- und Umweltwissenschaften. Ein nützliches Nachschlagewerk genau zur richtigen Zeit, für Forscher und Absolventen im Bereich der Biokolloid- und Biogrenzflächenwissenschaft sowie für Ingenieure der Fachrichtungen.


Encyclopedia of Biocolloid and Biointerface Science, 2 Volume Set Related Books

Encyclopedia of Biocolloid and Biointerface Science, 2 Volume Set
Language: en
Pages: 1188
Authors: Hiroyuki Ohshima
Categories: Science
Type: BOOK - Published: 2016-09-26 - Publisher: John Wiley & Sons

GET EBOOK

Diese Enzyklopädie konzentriert sich einzig und allein auf Biokolloide und Biogrenzflächen. Hauptthema sind nicht die wissenschaftlichen Aspekte rund um Kollo
Advancements in Gel Science—A Special Issue in Memory of Toyoichi Tanaka
Language: en
Pages: 178
Authors: Masayuki Tokita
Categories: Science
Type: BOOK - Published: 2019-08-19 - Publisher: MDPI

GET EBOOK

A gel is a state of matter that consists of a three-dimensional cross-linked polymer network and a large amount of solvent. Because of their structural characte
Chemoinformatics and Bioinformatics in the Pharmaceutical Sciences
Language: en
Pages: 514
Authors: Navneet Sharma
Categories: Medical
Type: BOOK - Published: 2021-05-21 - Publisher: Academic Press

GET EBOOK

Chemoinformatics and Bioinformatics in the Pharmaceutical Sciences brings together two very important fields in pharmaceutical sciences that have been mostly se
Handbook of Molecular Gastronomy
Language: en
Pages: 1857
Authors: Christophe Lavelle
Categories: Health & Fitness
Type: BOOK - Published: 2021-06-08 - Publisher: CRC Press

GET EBOOK

Handbook of Molecular Gastronomy: Scientific Foundations and Culinary Applications presents a unique overview of molecular gastronomy, the scientific discipline
Fundamentals of Soft Interfaces in Colloid and Surface Chemistry
Language: en
Pages: 702
Authors: Hiroyuki Ohshima
Categories: Technology & Engineering
Type: BOOK - Published: 2024-09-10 - Publisher: Elsevier

GET EBOOK

This book explains and summarizes the fundamentals of soft interfaces and soft particles from a colloid and surface chemistry standpoint, bringing knowledge tog